Orzo perlato
4,00€Prijs
Orzo (Gerst), een eeuwenoud oergraan dat al in de tijd van de Romeinen op Italiaanse tafels verscheen, groeit vandaag op onze eigen velden — eerlijk en helemaal in lijn met de natuur. Deze klassieke gerstkorrel staat bekend om zijn milde smaak, zachte structuur en rijke hoeveelheid vezels.
Zo puur als wij hem telen, kom je orzo bijna nooit in de gewone winkelrekken tegen.
Heerlijk in soepen, warme schotels, salades of als smaakvol alternatief voor rijst.
Bereiding: Spoel de korrels, kook in ruim water en laat 25–30 minuten zachtjes garen.
Echt gezond... Zelfs Caesar zou bijscheppen